Entradas de la categoría 'Mark All'

Feb 07

Sobre grasa saturada, pirámides nutricionales y romances públicos

“Es difícil hacer que alguien entienda algo cuando su sueldo depende de no entenderlo” – Upton Sinclair Hace unos meses, la SENC (Sociedad Española de Nutrición Comunitaria) presentó la nueva pirámide de alimentación. Hay cambios positivos, pero los viejos dogmas permanecen: pan y pasta en la base, la carne fresca se iguala a la procesada y la mantequilla se trata como …

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Feb 01

Pies Libres – Parte II: Transición hacia calzado minimalista

En la primera parte hablamos de los beneficios de pasar más tiempo descalzo y menos tiempo con opresivo calzado. Pero el camino hacia la libertad es largo. Si llevas décadas utilizando calzado convencional, no esperes empezar a correr mañana con calzado minimalista sin consecuencias. Esto es lo que le ocurre a una pierna tras 6 semanas de escayola: …

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Ene 23

Legumbres: Lo bueno, lo malo y mis favoritas

Al igual que los cereales, las legumbres cuentan con muchos defensores y detractores. Según cómo las mires pueden ser joyas nutricionales o pequeñas bolas tóxicas. Dentro de las legumbres se incluyen las tradicionales lentejas y garbanzos, pero también los guisantes, la soja y los cacahuetes. Hoy sometemos a las legumbres al test definitivo. Les aplicaremos los cuatro criterios …

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Ene 16

Ocho herramientas para tratar el dolor

tratardolor

“En la vida no hay cosas que temer, sólo cosas que comprender” – Marie Curie En la primera parte del artículo hablamos sobre la fisiología del dolor y el poco entendimiento que existe sobre el mismo. Hoy damos ocho herramientas concretas para ayudarte a superarlo. 1. Edúcate sobre el dolor Tememos a lo desconocido. Para perder …

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Ene 09

Los beneficios de colgarse y estrategias para mejorar

Casi todos los trastornos físicos que sufrimos tienen dos orígenes: Incorporar actividades modernas a las que nuestro cuerpo no está adaptado. Eliminar actividades ancestrales que nuestro cuerpo espera. Hemos hablado de varios ejemplos del primer grupo, como sentarse durante horas o llevar zapatos todo el día. Hoy detallamos una actividad del segundo grupo. Una que muy pocos realizan con frecuencia, incluso los asiduos …

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Ene 01

Lo mejor de Fitness Revolucionario en 2015

feliz2016

Antes de nada, ¡Feliz Año y mis mejores deseos para el 2016! Espero que la resaca no sea muy fuerte. Han concluido los 12 meses del 2015, y aquí están los 12 artículos más populares del año que se fue. Si te perdiste alguno, hoy es un buen momento para leerlos. Mitos sobre las dietas Detox, y cómo …

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Dic 28

Remedios contra la la resaca, o cómo disfrutar la Nochevieja y recordarla

El primer mono borracho se remonta a 10 millones de años atrás, mucho antes del homo sapiens. El descenso de la temperatura limitó la fruta fresca disponible, y no había suficiente en los árboles. Nuestros ancestros debían buscar también comida en el suelo, aprovechando por ejemplo la fruta caída, incluso después de  varios días. ¿Y qué pasa a medida que …

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Dic 20

¿Estás caliente? La importancia de tu metabolismo y cómo elevarlo

estimularmetabolismo

El Dr. Carl Wunderlich pasó a la historia por un trabajo poco gratificante: medir la temperatura en las axilas de 25.000 personas (detalle). ¿El resultado de su esfuerzo? La primera información estadística sobre la temperatura del cuerpo humano, estableciéndose como normal temperaturas entre 36.2º y 37.5º (detalle). El mensaje de hoy: dentro de este rango “normal”, es …

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Dic 13

Entendiendo el dolor y herramientas para superarlo

“El dolor es una opinión” .- Vilayanur Ramachandran Recibo muchas consultas sobre cómo tratar diferentes dolores. No es mi especialidad, y recomiendo siempre acudir a un profesional. Pero también creo que como sociedad desconocemos los principios básicos de cómo funciona el dolor, y entender el problema es siempre el primer paso para resolverlo. Para ello …

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Dic 06

Snacks, meriendas y postres saludables para niños

Casi la mitad de los niños en España tiene sobrepeso u obesidad (estudio). Ninguna generación anterior ha tenido niveles de sobrepeso similares. Desconocemos por tanto el impacto que esto tendrá en su futuro, pero no será bueno. Según algunos expertos, será la primera generación moderna que vivirá menos que sus padres (detalle). Sin duda el sedentarismo juega un papel …

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