Entradas de la categoría 'Mark All'

dic 15

Almidón resistente para mejorar tu salud, y beneficios de recalentar la comida

Poco a poco dejamos atrás el modelo simplista de calorías (no funciona), para pensar más sobre cómo esas calorías impactan elementos claves de nuestra biología, que yo resumo como el CHE (Cerebro, Hormonas y Estómago) en El Plan Revolucionario. Centrándonos hoy en el Estómago, o siendo más precisos, en el aparato digestivo completo, debemos entender …

Continuar leyendo »

dic 06

Entendiendo la flexibilidad, y por qué no debes estirar antes de entrenar

“¿Has visto a un león estirar antes de cazar una gacela?” .- Zombieland Después de hablar de la importancia de la movilidad y de mostrarte cómo evaluar de manera sencilla la calidad de tu movimiento, empezamos a entrar en detalle sobre cómo mejorar. Hoy hablamos de flexibilidad, una cualidad más de lo que significa estar Fit, pero muchas veces …

Continuar leyendo »

nov 29

Las causas del acné y cómo mejorarlo

Hoy consideramos el acné como algo normal. Una especie de rito de pasaje de la adolescencia. La mayoría de dermatólogos te dirán que la alimentación no influye en el acné y que es todo fruto de un proceso hormonal. Al fin y al cabo es lo que recogen los textos académicos con los que estudiaron, …

Continuar leyendo »

nov 17

Especial mujeres: En busca de la regla perdida

El mundo del fitness está lleno de falsas creencias. Si hablamos de mujeres deportistas, la confusión que reina es todavía mayor. Juzgando por las revistas, los anuncios de la TV y los equipamientos de los gimnasios, un cuerpo “fit” femenino se crea con horas de elíptica y máquinas de pierna, combinado con dietas hipocalóricas bajas …

Continuar leyendo »

nov 09

Guía básica para entrenar con parallettes (hechas por ti)

“Haz lo que puedas, con lo que tengas, donde estés”.-  Theodore Roosevelt Necesitas muy poco para estar en forma. La calistenia y una buena kettlebell pueden llevarte muy lejos. Pero hay también equipamientos sencillos que son interesantes, especialmente si los puedes conseguir por poco dinero. Los gimnastas son conocidos por seleccionar los aparatos ideales para …

Continuar leyendo »

nov 02

Chocolate: beneficios, cómo elegirlo y cuánto comer

 “Es mi experiencia que el hombre que no tiene ningún vicio tiene pocas virtudes” .- Abraham Lincoln Aunque he hecho muchas menciones al chocolate, nunca le he dedicado un artículo completo. Es momento de enmendar el error. Hoy hablamos de sus beneficios, damos recomendaciones para no dejarse engañar por los sucedáneos de chocolate del supermercado, y …

Continuar leyendo »

oct 26

¿Qué comer antes y después de entrenar? Parte II

Hace tiempo resumí mi filosofía general en cuanto a la alimentación antes y después del entrenamiento. Si no lo has leído, empieza por ahí. Hoy entramos más en detalle. Hablamos de cantidades, alimentos y suplementos específicos. Reitero que es imposible ofrecer una respuesta universal a la pregunta de qué comer antes y después de entrenar. Priorizar un objetivo …

Continuar leyendo »

oct 18

¿Por qué debes caminar descalzo por el bosque? o la importancia de reconectarse con la naturaleza

“El arte de la medicina consiste en entretener al paciente mientras la naturaleza cura la enfermedad”.- Voltaire Es fascinante analizar la salud a través del prisma de la evolución humana. Nuestro pasado esconde muchas formas de mejorar la salud, recuperando los estímulos naturales que nos moldearon a lo largo de nuestra historia. Desde recuperar nuestro …

Continuar leyendo »

oct 06

Endulzantes naturales y artificiales: los mejores y los peores

azucarenbebidas-1024x836

A nadie le amarga un dulce. El refranero popular recoge nuestra búsqueda insaciable de este sabor. Evolutivamente tiene sentido. Lo amargo nos alertaba de posibles toxinas. Lo dulce era un indicio de comida nutricionalmente densa e inofensiva, por tanto estimula nuestros receptores de sabor y contribuye a una mayor ingesta energética (estudio). Este instinto era …

Continuar leyendo »

sep 28

¿Te mueves bien? Descubre cómo evaluar tu movimiento

“El cambio sólo es posible a través del movimiento” .- Aldous Huxley La primera parte (Movilízate: recupera tu derecho al movimiento) era un llamado a las armas. Una breve introducción a la importancia de recuperar nuestras capacidades básicas de movimiento, muy limitadas por nuestro estilo de vida moderno. Mejorar tu movimiento debe ser tu prioridad. Y …

Continuar leyendo »

Entradas más antiguas «