Browsing Tag

ayuno

ayuno
Conceptos, Consejos, Mark All, Nutrición, Pérdida de grasa

Mitos sobre el ayuno intermitente y mi método favorito

Hace años que hablo del ayuno intermitente, pero con pocas pruebas científicas. Al principio nos basábamos principalmente en modelos animales, la experiencia práctica y la lógica evolutiva (nuestros antepasados no hacían seis comidas al día).

Varios años después, la evidencia a favor del ayuno intermitente es mucho más sólida. Tenemos estudios de calidad en humanos, incluso una revisión sistemática, la cima de la jerarquía científica. Continua leyendo

Radio Fitness Revolucionario

Episodio 34: Ayuno y ganancia muscular, regla y ganancia de peso, desgaste articular, vesícula, alimentación para perros…

portada34

En el programa de hoy respondo las siguientes preguntas que han llegado a través de la radio (puedes dejar aquí la tuya):

  • Impacto del ayuno en el desarrollo muscular.
  • Alimentación para animales domésticos (principalmente perros).
  • Ganancia de peso durante el período de la mujer.
  • Periodización del entrenamiento (por bloques vs tradicional).
  • Desgaste articular: entrenamiento y alimentación.
  • Beneficios de proteína de lenta digestión por la noche.
  • Alimentación y suplementos para personas con problemas de  vesícula (o sin vesícula).

Algunos de los estudios mencionados

Artículos relacionados

¡Gracias por escuchar!

PD: Puedes escuchar el episodio en ivoox suscribirte para escuchar los siguientes episodios desde el teléfono, iTunes etc o descargar directamente el MP3.

detox
Conceptos, Consejos, Mark All, Nutrición

Mitos sobre las dietas Detox, y cómo cuidar el hígado

Después de los excesos navideños, llegan los buenos propósitos. Y qué mejor manera de empezar el año que depurando nuestro cuerpo. En estas fechas se intensifican los esfuerzos comerciales de los vendedores de productos “Detox” y las ventas de licuadoras se disparan.

¡Abajo las toxinas, arriba los zumos!

¿Es todo charlatanería o hay realmente algo que podamos hacer para ayudar a “desintoxicar” el organismo? Continua leyendo

mitorealidadpesasmujeres
Consejos, Mark All, Nutrición

Especial mujeres: En busca de la regla perdida

El mundo del fitness está lleno de falsas creencias. Si hablamos de mujeres deportistas, la confusión que reina es todavía mayor. Juzgando por las revistas, los anuncios de la TV y los equipamientos de los gimnasios, un cuerpo “fit” femenino se crea con horas de elíptica y máquinas de pierna, combinado con dietas hipocalóricas bajas en grasa y altas en Special K y productos light.

Como vimos en Diseñando el trasero perfecto, este cúmulo de despropósitos mantiene a muchas mujeres lejos de sus objetivos.

Cuando una mujer pregunta “¿cómo debo comer y entrenar para mejorar mi cuerpo?”, la mejor respuesta suele ser “como un hombre”. Continua leyendo

comidayentrenamiento
Consejos, Mark All, Mayor musculatura, Nutrición, Pérdida de grasa

¿Qué comer antes y después de entrenar? Parte II

Hace tiempo resumí mi filosofía general en cuanto a la alimentación antes y después del entrenamiento. Si no lo has leído, empieza por ahí. Hoy entramos más en detalle. Hablamos de cantidades, alimentos y suplementos específicos.

Reitero que es imposible ofrecer una respuesta universal a la pregunta de qué comer antes y después de entrenar. Priorizar un objetivo (quema de grasa, desarrollo muscular, rendimiento, recuperación…) implica a veces alejarse de otro, y hay diferencias según el tipo de actividad física que practiques y tu tolerancia a los carbohidratos. Con esta advertencia, intentemos dar ciertas pautas generales. Continua leyendo