Browsing Tag

dieta baja en carbohidratos

portadanbh
Conceptos, filosofía, Mark All

Nacidos para ser héroes: secretos perdidos de la fuerza y la resistencia

Acabo de terminar el libro “Nacidos para ser héroes: cómo un audaz grupo de rebeldes redescubrió los secretos perdidos de la fuerza y la resistencia“. Su autor es Christopher McDougall, famoso gracias al éxito de su anterior libro, Nacidos para correr.

En su nuevo libro, McDougall detalla los “secretos perdidos” de las capacidades humanas. Y sorprendentemente (o no) tienen un paralelismo claro con la filosofía de Fitness Revolucionario.

Al igual que Nacidos para correr animó a muchos a escapar de la cinta del gimnasio y deshacerse del absurdo calzado deportivo, espero que Nacidos para ser héroes motive a otros tantos a abandonar las típicas rutinas de máquinas, dejar de entrenar como robots, y empezar a entrenar como humanos, o mejor dicho, como héroes.

Aquí va mi resumen del libro. Continua leyendo

carbohidratos
Mark All, Nutrición

Dietas bajas en carbohidrato: ¿cuánto carbohidrato debo comer?

Ignorar las recomendaciones oficiales y reducir los carbohidratos en la dieta es una manera efectiva de perder grasa. En la mayoría de estudios las dietas bajas en carbohidrato funcionan mejor que las bajas en grasa para perder peso (estudio, estudio, estudio, estudioestudio). Continua leyendo

almidonesresistentesb
Consejos, Mark All, Nutrición

Almidón resistente para mejorar tu salud, y beneficios de recalentar la comida

Poco a poco dejamos atrás el modelo simplista de calorías (no funciona), para pensar más sobre cómo esas calorías impactan elementos claves de nuestra biología, que yo resumo como el CHE (Cerebro, Hormonas y Estómago) en El Plan Revolucionario.

Centrándonos hoy en el Estómago, o siendo más precisos, en el aparato digestivo completo, debemos entender la tremenda importancia de mantener una buena microbiota. Las bacterias en tu sistema digestivo pesan una media de 2 kilos y superan en número a tus propias células por un factor de 1 a 10. El genoma colectivo de estas bacterias es 100 veces mayor que el tuyo propio. Es lógico pensar que su salud influye directamente en tu salud. Continua leyendo

acneantesahora
Consejos, Mark All, Nutrición

Las causas del acné y cómo mejorarlo

Hoy consideramos el acné como algo normal. Una especie de rito de pasaje de la adolescencia. La mayoría de dermatólogos te dirán que la alimentación no influye en el acné y que es todo fruto de un proceso hormonal. Al fin y al cabo es lo que recogen los textos académicos con los que estudiaron, pero la evidencia científica muestra una realidad diferente.

El acné, y otras enfermedades de la piel, son muy comunes en las sociedades desarrolladas, pero eso no implica que sean “normales” para el hombre. Continua leyendo