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Radio Fitness Revolucionario

Episodio 125: Obesidad y Actividad Física, Impacto en Músculo y Grasa, y Cómo Empezar, con Walter Suárez

“Estamos hechos para movernos, y el no movernos nos hace enfermar” – Walter Suárez

Hoy hablamos con Walter Suárez, una de las personas que mejor conoce la fisiopatología de la obesidad y la importancia de la actividad física para mejorar los problemas asociados:

  • ¿Cuáles son los principales factores que contribuyen a la obesidad?
  • ¿Qué cambios se producen en el tejido adiposo y muscular al acumular grasa? Músculo sano vs. músculo enfermo.
  • Aspectos a tener en cuenta al empezar a entrenar personas con obesidad.
  • Importancia relativa del trabajo de fuerza respecto al entrenamiento aeróbico.
  • Estrategias de progresión.
  • ¿Se puede realizar HIIT?
  • Importancia de considerar factores psicológicos en personas con obesidad y errores habituales que se cometen.
  • Y mucho más.

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Consejos, Mark All, Pérdida de grasa

Cafeína: Rendimiento, Quema de Grasa, Dosis, Momento Ideal y Más

“Puedes lograr todo lo que te propongas” – Café

La cafeína es la molécula que mueve el mundo moderno, y además mejora el rendimiento. De hecho, es uno de los pocos suplementos en los que merece la pena gastar dinero.

Su fuente principal es el café, que podría en realidad considerarse un alimento, con infinidad de estudios que respaldan sus beneficios para la salud (metaanálisis).

Hoy repasamos el efecto de la cafeína en el rendimiento deportivo y la quema de grasa. Aprenderás cómo actúa, la dosis recomendada y el momento ideal para tomarla. Continua leyendo

Consejos, Mark All, Nutrición

Ocho Errores de la Dieta Paleo: Genes, Grasas, Legumbres, Patatas, Postres, Cetosis…

La religión se basa en la fe, la ciencia se basa en la duda” – Richard Feynman

La inteligencia es la capacidad de hacer distinciones cada vez más finas” – Robert Kiyosaki

En la primera parte resumí varias ideas equivocadas y errores de los detractores de la dieta Paleo. Pero también en el bando Paleo se hacen afirmaciones o recomendaciones cuestionables. Hoy resumo algunas de las principales.

1. ¿Nuestros genes no han cambiado desde el Paleolítico?

“No ha habido cambios biológicos en los humanos en los últimos 40.000 años. Todo lo que llamamos cultura y civilización lo hemos construido con el mismo cerebro y el mismo cuerpo” – Stephen Jay Gould Continua leyendo

Radio Fitness Revolucionario

Episodio 118: Vitamina K2, Crossfit y Pérdida de Grasa, Macros en Dieta Ceto, Ayuno 12/12, HRV y más

En la última sesión de preguntas del año, respondo las siguientes consultas:

  • Efectos de dosis elevadas de vitaminas y cómo regresar a dosis normales.
  • Suplemento de vitamina K2: tipos, dosis y relación con la vitamina D3.
  • Crossfit y pérdida de grasa: combinación de fuerza, HIIT y cardio.
  • Dieta cetogénica y repartición de macros a lo largo del día.
  • Beneficios del ayuno intermitente 12/12.
  • HRV o variabilidad de la frecuencia cardíaca.
  • Porcentajes recomendados de grasa.
  • Importancia de la masticación.

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Periodizacion Nutricional
Consejos, Mark All, Nutrición, Pérdida de grasa, Superación

Periodiza el carbohidrato para rendir mejor y quemar más grasa

Las adaptaciones iniciadas por el ejercicio pueden ser amplificadas con la nutrición adecuada. Sin embargo, las pautas actuales para deportistas suelen producir el efecto opuesto: reducir el beneficio del entrenamiento, tanto a nivel de composición corporal como rendimiento.

Hoy profundizamos en la nueva ciencia de la periodización nutricional. Entenderás por qué entrenar siempre con el glucógeno lleno inhibe ciertas adaptaciones al entrenamiento, y aprenderás a periodizar el carbohidrato para optimizar resultados. Continua leyendo