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Mark All

Mark All, Pérdida de grasa

Los Mejores Suplementos para Quemar Grasa (Parte I)

Los suplementos son un negocio inmenso, y dentro de estos destaca el segmento de los quemadores de grasa. Por desgracia, la mayoría no sirve de nada, y solo desvían la atención de lo realmente importante: comida, entrenamiento y descanso.

Dicho esto, algunos compuestos sí tienen eficacia demostrada, potenciando el efecto de una buena dieta y un buen plan de entrenamiento.

Para evaluar cualquier suplemento debemos entender su funcionamiento, y hoy hablamos precisamente de esto. Profundizamos en cómo el cuerpo quema la grasa, resumiendo en la segunda parte el impacto de distintos suplementos en este proceso. Continua leyendo

Consejos, Mark All

Cómo Fortalecer nuestras Mentes, Reducir la Ansiedad y Unir la Sociedad

La felicidad depende en gran medida de la calidad de nuestras relaciones personales y la salud de nuestra mente. Pero paradójicamente, parece que estamos retrocediendo en ambos frentes:

  1. La sociedad actual es más segura que en cualquier momento anterior, pero se han elevado los niveles de ansiedad y depresión, especialmente entre los más jóvenes (artículo). El uso de antidepresivos se ha duplicado en pocos años (detalle).
  2. Tenemos más herramientas de comunicación, pero nos sentimos más aislados y divididos.

Como con todos los problemas complejos, sería un error atribuirlo a un único factor, pero un libro reciente de Jonathan Haidt (psicólogo social) explora algunas de las cosas que estamos haciendo mal, y ofrece recomendaciones para mejorar como sociedad.

Hoy revisamos las grandes premisas del libro y exploramos algunas de sus propuestas. Continua leyendo

Mark All

Sobrecrecimiento Bacteriano (SIBO), Síndrome del Intestino Irritable, Intolerancia a la fructosa, FODMAP y más

Al hablar de microbiota intestinal solemos referirnos a la que habita el intestino grueso, donde fermentamos fibra y otros compuestos.  Hoy profundizaremos sin embargo en problemas asociados al intestino delgado, muchas veces olvidado.

Nos centraremos en el sobrecrecimiento bacteriano (SIBO), pero veremos su relación con otros problemas intestinales, como síndrome del intestino irritable (SII), malabsorción, colitis ulcerosa o Crohn.

El sistema sanitario no está bien preparado para tratar estos casos, y las personas que los sufren se sienten muchas veces confundidas, sin opciones más allá de las pastillas. Muchos ni siquiera están bien diagnosticados.

A continuación haremos un repaso rápido de las causas principales de estos trastornos, las relaciones entre ellos y, sobre todo, algunas ideas para combatirlos. Continua leyendo

Mark All, Nutrición

¿Las Dietas Bajas en Carbohidrato acortan la vida?

Vivimos en una sociedad totalmente dependiente de la ciencia y la tecnología, en la cual casi nadie sabe nada sobre ciencia y tecnología” – Carl Sagan

La ciencia de la nutrición es compleja. Parece evidente que la comida influye en la esperanza de vida, pero hay poca evidencia sobre la mejor estrategia.

Un estudio reciente en la revista The Lancet causó gran impacto mediático al encontrar que las dietas bajas en carbohidrato se asociaban con mayor mortalidad (al igual que las altas en este macronutriente).

Algunos titulares sobre el estudio de The Lancet

Estos titulares generan alarma en una sociedad con poca formación sobre ciencia en general y nutrición en particular.

Mi objetivo hoy es profundizar en la realidad de este estudio concreto, pero aportando además una visión global sobre cómo se realizan estas investigaciones y sus importantes limitaciones. Una sociedad mejor formada es una sociedad menos manipulada.

Terminaremos con algunas recomendaciones generales a la hora de seleccionar alimentos y macronutrientes. Continua leyendo

Consejos, Mark All, Superación

Siete Estrategias para Fortalecer tu Voluntad y Evitar las Tentaciones

Decisiones fáciles, vida difícil. Decisiones difíciles, vida fácil” – Jerzy Gregory

“El que domina a los otros es fuerte, pero el que se domina a sí mismo es poderoso”  – Lao Tzu

Puedo resistir todo, menos la tentación” – Oscar Wilde

La calidad de tu vida depende en gran medida de la calidad de tus decisiones, y por primera vez en la historia de la humanidad, nuestras decisiones son la primera causa de mortalidad (estudio). No parece propio de la especie más inteligente. Enviamos robots a marte pero somos superados por una tarta de chocolate.

Para mejorar tu cuerpo no solo necesitas conocimiento, sino también estrategias para fortalecer tu voluntad, y esto es lo que hoy vamos a detallar.

Entenderás por qué nuestras emociones nos hacen tomar muchas veces malas decisiones, y qué podemos hacer para evitar las tentaciones. Continua leyendo