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Dieta Sin Gluten
Consejos, Mark All, Nutrición

Beneficios y Riesgos de las Dietas sin Gluten

Cada cierto tiempo aparece algún titular alertando de los peligros de una dieta sin gluten: diabetes, enfermedad coronaria y hasta envenenamiento por arsénico.

Más allá de los mensajes sensacionalistas de nuestros periodistas, es cierto que algunos estudios reflejan una ligera asociación entre dietas sin gluten y problemas de salud.

Hoy entenderás a qué se deben estos resultados y un riesgo real de dejar el gluten que sí te puede afectar. Continua leyendo

Radio Fitness Revolucionario

Episodio 87: Superpoderes Del Éxito Para Gente Normal, con Mago More

Hoy tenemos al auténtico Mago More, autor del libro “Superpoderes Del Éxito Para Gente Normal” y todo un ejemplo de lo que se puede lograr con la actitud y hábitos adecuados.

Algunos de los temas que tratamos:

  • Importancia de la visión a largo plazo y técnicas para maximizar la probabilidad de lograr tus metas.
  • Cómo evitar la atracción del infinito, o cómo dedicar más tiempo a lo realmente importante.
  • Cómo superó la artritis psoriásica (enfermedad autoinmune) y por qué la salud empieza en el intestino.
  • Cómo fortalecer la fuerza de voluntad y estructurar hábitos para mejorar la salud.
  • Con qué hábitos debes empezar y recomendaciones para cumplirlos.
  • Por qué debes caminar (al menos) 10.000 pasos al día.
  • Cómo ver el lado positivo de todo lo que ocurre en nuestras vidas.
  • Y muchas más cosas.

More aporta una combinación única de sentido común, conocimiento y humor, nada como aprender mientras te diviertes.

Si quieres conocer más sobre el trabajo de Mago More visita su web, y no olvides echar un vistazo a su gran libro.

Puedes escuchar también el audio en iVoox o iTunes.

Mark All, Nutrición, Pérdida de grasa

Por qué debes comer menos pan y cuáles son los mejores

Los panaderos están preocupados. El consumo de pan se ha reducido en los últimos años. Productores de trigo, harina y pan deciden tomar cartas en el asunto. Se unen en la iniciativa “Pan cada día“, con una estrategia clara:

  • Comprar dietistas y profesionales de la salud para usar como portavoces.
  • Financiar estudios que concluyan lo que a ellos les interesa. La realidad es irrelevante.
  • Publicar artículos sobre dichos “estudios” en todos los medios posibles.

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Radio Fitness Revolucionario

Episodio 61: Gluten y dieta paleolítica para el intestino, hígado graso, detox… con Daniel Hernández

Hoy hablamos con Daniel Hernández, gastroenterólogo-hepatólogo. Tocamos muchos temas interesantes:

  • Efectos de una dieta paleolítica en el sistema digestivo y salud general (implicaciones metabólicas, funcionales e inmunológicas).
  • Gluten y aditivos: impacto en la permeabilidad intestinal.
  • Hígado graso: causas y enfoque alimentario para tratarlo.
  • Mitos sobre las dietas detox.

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Radio Fitness Revolucionario

Episodio 44: Qué estudiar en salud, endulzantes, suplementos (HMB, beta-alanina, suero…), parkinson y artritis

Hoy respondo las siguientes consultas (deja aquí la tuya):

  • Qué cursos/certificaciones hay en el mundo de la salud/nutrición para personas que quieran mejorar sus conocimientos sin tener que hacer una carrera universitaria o para complementar los estudios académicos que ya tienen.
  • Endulzantes más recomendables
  • Suplementos: proteína no desnaturalizada, creatina, HMB y beta alanina.
  • Estancamiento durante una fase de definición.
  • Factores que pueden impactar trastornos como Parkinson y artritis.

Notas del episodio:

Sobre el ICNS – Instituto de Ciencias de Nutrición y Salud y su programa de COACHING NUTRICIONAL Y SANITARIO, con versiones on-line y presencial. Si te interesa y decides apuntarte, puedes usar el código MVFR y tendrás 100 euros de descuento en la matrícula.

Endulzantes

Creatina

¡Gracias por escuchar!

PD: Puedes escuchar el episodio en ivoox,  iTunes o descargar directamente el MP3.