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Radio Fitness Revolucionario

Episodio 128: Envejecimiento, Inflammaging y Lecciones de las Poblaciones Ancestrales, con Pedro Bastos

La salud es una gran ecuación que resulta de la combinación de múltiples variables” – Pedro Bastos

Hoy hablamos con Pedro Carrera Bastos, uno de los mayores expertos en el estudio de poblaciones ancestrales y, sobre todo, en las lecciones que podemos extraer de dichas poblaciones para mejorar nuestra salud en el mundo moderno. Algunos de los temas que tocamos:

  • Poblaciones tradicionales: estilo de vida y qué podemos aprender de ellas.
  • Impacto en la salud del ritmo circadiano, la actividad física, la exposición al sol (más allá de la vitamina D), las bacterias y el contacto social.
  • Inflammaging: qué es y cómo contribuye al envejecimiento prematuro en sociedades modernas.
  • Cómo medir el inflammaging y recomendaciones para minimizarlo.
  • Y mucho más.

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Pescado
Consejos, Mark All, Nutrición

Guía del pescado: beneficios, mejores opciones, mercurio, preparación…

El pescado ha tenido siempre un papel importante en nuestra dieta. Las grandes sociedades crecieron en la intersección de la tierra y el agua. Mares, ríos y lagos eran fuentes inagotables de alimentos saludables.

El aumento actual de la contaminación crea dudas y confusión sobre su consumo. Hoy conocerás los beneficios principales del pescado y aprenderás a elegir los mejores.

Beneficios del pescado

El pescado es uno de los pocos alimentos sobre los que hay consenso. Casi todos los expertos coinciden en sus beneficios y recomiendan incluirlo en mayor o menor medida. Hagamos un repaso rápido de sus propiedades. Continua leyendo

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Episodio 89: Resistencia a la Insulina, Inflamación y Medicina Evolutiva, con Begoña Ruiz

Hoy hablamos con Begoña Ruiz, presidenta de la Asociación Española de Psiconeuroinmunología clínica, investigadora y especialista en Medicina Evolutiva, entre otras muchas cosas.

Algunos de los temas que tratamos:

  • ¿Qué es la medicina evolutiva y cómo puede complementar los tratamientos convencionales?
  • Incoherencia evolutiva y su impacto en la inflamación sistémica de bajo grado.
  • Resistencia a la insulina.
  • Impacto del estrés en el sistema inmunitario.
  • Alimentación y estilo de vida en sociedades cazadoras-recolectoras.
  • Estudio Origen. ¿Qué ocurre cuando un grupo de personas “occidentales” vive en la naturaleza durante 10 días?
  • Grasas saturadas y poliinsaturadas. Ratio Omega 6:Omega 3 en sociedades ancestrales y modernas.
  • Y mucho más.

Puedes escuchar también el audio en iVoox o iTunes.


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Episodio 65: Impacto de la inflamación y como reducirla, con Pedro Bastos

Hoy hablamos con Pedro Bastos, investigador en la Facultad de Medicina de la Universidad de Lund, en Suecia, donde trabaja en temas relacionados con inflamación y metabolismo. Pedro es además director de NutriScience.

Tocamos múltiples temas, pero nos centramos en la inflamación por el papel clave que juega en múltiples enfermedades:

  • Principales enfermedades crónicas y sus causas.
  • Problemas del enfoque actual en la lucha contra estas enfermedades.
  • ¿Qué es la inflamación de bajo grado y por qué se produce?
  • ¿Qué tipos de alimentos la pueden exacerbar?
  • ¿Qué cambios de estilo de vida nos pueden ayudar a reducirla?
  • ¿Hay suplementos efectivos contra ella?

Puedes tener más información sobre el trabajo de Pedro en la web de NutriScience y su Facebook.

Puedes escuchar también el episodio en iVooxiTunes o descargar directamente el MP3.

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Consejos, Mark All, Nutrición

Depresión: una nueva forma de entenderla y atacarla

Nada es más motivante que recibir mensajes de agradecimiento de personas que mejoraron su salud a raíz de leer el Blog y seguir los programas. Me sorprendió desde el principio la cantidad de personas que afirmaban no sólo haber mejorado su cuerpo, también su mente. Por ejemplo, muchos síntomas de depresión habían desaparecido.

Hasta entonces, mi visión sobre la depresión era similar a la de la mayoría: desequilibrio de neurotransmisores, trastornos emocionales… y el tratamiento habitual, por tanto, terapia y medicación. Continua leyendo