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proteína de suero

Radio Fitness Revolucionario

Episodio 166: Especias (Cúrcuma, Jengibre, Canela), Suplementación General y Deportiva, con Àlex Yáñez

Hoy hablamos sobre suplementación general y deportiva, con Àlex Yáñez. Algunos de los temas que comentamos:

  • Cúrcuma, Jengibre y Canela: beneficios, absorción, tipos y cómo tomarlos.
  • Magnesio: cuándo suplementar y mejores alternativas.
  • Suplementos para mejorar el descanso.
  • Carbohidratos rápidos para atletas de resistencia: amilopectina (Vitargo) vs. ciclodextrina y otros.
  • Triglicéridos de Cadena Media (MCT).
  • Suplementos «Buffer» para mejorar rendimiento: Bicarbonato sódico, Beta-Alanina y Citrulina.
  • Tipos de proteína de suero.
  • Y mucho más.

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Consejos, Mark All, Nutrición

Proteína de Suero y Creatina: Más Allá del Músculo

El principio de Pareto aplica también a los suplementos. La mayoría de beneficios de salud y rendimiento se deben a unos pocos compuestos.

Comparto en general el posicionamiento reciente del Comité Olímpico Internacional: «Los suplementos para mejorar el rendimiento representan el mayor grupo de productos dirigidos a los atletas, pero solo unos pocos (incluyendo cafeína, creatina, agentes de buffer y nitratos) tienen buena evidencia sobre sus beneficios«.

Por tanto, más que perder el tiempo presentando nuevos suplementos, merece la pena profundizar en los pocos que realmente tienen sustento. Hoy me centro en los dos sobre los que recibo más consultas: proteína de suero y creatina. Continua leyendo

Agua con limón
Radio Fitness Revolucionario

Episodio 109: Dormir mejor, Agua con Limón, Apnea, Fuerza en Personas Mayores, Proteína de suero y Riesgos del Azúcar

En el episodio de hoy respondo las siguientes preguntas:

  • Ideas para optimizar tu ritmo circadiano y dormir mejor.
  • Agua con limón por la mañana. ¿Tiene beneficios reales o es un mito más?
  • Diferencias entre proteína de suero y creatina.
  • Buceo a pulmón. ¿Es bueno aguantar la respiración?
  • Intolerancia a la miel.
  • Entrenamiento de fuerza en personas mayores.
  • Riesgos del azúcar y falsas creencias sobre ella.

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Víctor Reyes
Radio Fitness Revolucionario

Episodio 108: Errores comunes en entrenamiento, dietas y suplementos, y cómo evitarlos, con Víctor Reyes

Hoy tenemos de nuevo a Víctor Reyes, y esta vez hablamos de lo siguiente:

  • Errores típicos en el entrenamiento.
  • Ideas para determinar el volumen de entrenamiento, la frecuencia y la estrategia de progreso.
  • Impacto del descanso en la ganancia muscular y la pérdida de grasa.
  • Beneficios y riesgos de entrenar al fallo muscular.
  • Errores frecuentes al estructurar la dieta.
  • Problemas de una fase de volumen «convencional».
  • Suplementos con evidencia para ganancia muscular, pérdida de grasa y rendimiento deportivo.
  • Y mucho más.

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Conceptos, Mark All, Mayor musculatura

Suplemento de BCAA: cuándo son útiles y cuándo una pérdida de dinero

Ya hemos hablado de mis suplementos favoritos: proteína de suero y creatina. Muchos añaden aminoácidos ramificados a esta combinación, formando el triunvirato del crecimiento muscular. Sin embargo los BCAA, como suplemento, están muy por detrás de los anteriores y sólo los recomendaría en casos concretos.

Hoy explicamos qué son los BCAA, por qué no sirven para nada en la mayoría de casos, y cuándo sería recomendable tomarlos. Continua leyendo