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11 de octubre 2017
Episodio 110: Cómo leer etiquetas, ingredientes problemáticos, endulzantes y engaños típicos, con José M. Puya
Hoy hablamos con José María Puya, especialista en ciencia y tecnología de los alimentos. Temas que tocamos: Diferencia entre seguridad …
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2 de mayo 2013
¡Que no te engañen! Aprende a leer las etiquetas (y no comas productos light)
Si tuviera que resumir en una única recomendación la dieta que debes seguir para mejorar tu salud, sería la siguiente: …