Episodio 49: Entrevista con Carlos Ríos, sobre balance patético, estrategias para personalizar dietas y mucho más

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Hoy hablamos con Carlos Ríos, Dietista-Nutricionista y un gran divulgador en redes sociales, especialmente a través de su cuenta de twitter. Hablamos de muchas cosas, por ejemplo:

  • Comida real ¿qué es y por qué importa?
  • Balance patético. ¿Por qué es equivocado pensar únicamente en calorías y balance energético?
  • Estrategias para personalizar dietas y mejorar adherencia.
  • Recomendaciones para Navidad.

Puedes también contactarle en [email protected] o en su cuenta de Facebook

Carlos participa junto con Alfonso (muscleblog) y yo mismo en un curso sobre nutrición deportiva, ciencia del entrenamiento y rehabilitación de lesiones en el ICNS.

También puedes escuchar el episodio en ivoox,  iTunes o descargar directamente el MP3.

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