Radio Fitness Revolucionario

Episodio 49: Entrevista con Carlos Ríos, sobre balance patético, estrategias para personalizar dietas y mucho más

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Hoy hablamos con Carlos Ríos, Dietista-Nutricionista y un gran divulgador en redes sociales, especialmente a través de su cuenta de twitter. Hablamos de muchas cosas, por ejemplo:

  • Comida real ¿qué es y por qué importa?
  • Balance patético. ¿Por qué es equivocado pensar únicamente en calorías y balance energético?
  • Estrategias para personalizar dietas y mejorar adherencia.
  • Recomendaciones para Navidad.

Puedes también contactarle en [email protected] o en su cuenta de Facebook

Carlos participa junto con Alfonso (muscleblog) y yo mismo en un curso sobre nutrición deportiva, ciencia del entrenamiento y rehabilitación de lesiones en el ICNS.

También puedes escuchar el episodio en ivoox,  iTunes o descargar directamente el MP3.

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5 Comments

  • Reply abel diciembre 18, 2015 at 4:52 pm

    Muy bueno, espero que sigamos así y no haya tantas discrepancias en el futuro entre nutricionistas, yo lo soy y también escribí sobre ello,
    https://sialaevidenciaperdida.wordpress.com/2015/10/26/aprender-nutricion-hoy-para-desaprender-nutricion-manana/

    saludos!

  • Reply Maria febrero 22, 2016 at 1:55 pm

    Hola, me ha encantado la entrevista, enhorabuena. Llevo poco tiempo siguiendo tu blog fitnessrevolucionario y de verdad me ha parecido todo un descubrimiento.

    No puedo estar más de acuerdo con Carlos en cuanto a la práctica clínica, soy nutricionista y también pasaba consulta en una clínica, digo pasaba porque llegó un momento que ví que lo aprendido en la facultad estaba muy lejos de dar buenos resultados y me desanimé tanto que decidí dejarlo e investigar qué es lo que fallaba.
    Escuchar esta entrevista me ha devuelto las ganas de seguir, de investigar más, de aprender y de enseñar¡¡

    No se si vereis este comentario, porque han pasado dos meses de la publicación, pero me gustaría saber qué hizo, qué estudió o qué leyó Carlos para dar ese nuevo enfoque a la consulta. Esta entrevista y el blog de Marcos han sido el primer planteamiento coherente que he leído en mucho tiempo y me encantaría ponerlo en práctica.

    Gracias por el esfuerzo y las ganas que pones en el blog¡¡

    Un saludo

  • Reply Roxana abril 30, 2016 at 10:44 pm

    Me gustaria una guia de alimentacion para bajar de peso

  • Reply Antonio mayo 11, 2016 at 7:46 pm

    Hola Marcos, genial esta entrevista.
    Po cierto, estuve ojeando la apliacion del Dr. Salomon despues de ver la entrevista, y aunque ya ha pasaso un tiempo de la misma no quiero dejar pasar la ocasión de decir que todo lo que ofrece la app. Es un verdadero engañabobos…por no decir una estafa…
    tu la haa visto?

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