Episodio 194: Genómica del Deporte, o impacto de los genes a nivel deportivo y dietético, con Xabier Ramírez

Hoy hablamos sobre genética deportiva con Xabier Ramirez de la Piscina, Licenciado en Bioquímica, Técnico superior en dietética, docente de Posgrado y exdoctorado del grupo de investigación de Sport Genomics en la Universidad del País Vasco. Algunos temas que abordamos:

  • Elementos básicos de la genómica deportiva: genética vs. genómica, heredabilidad, polimorfismos…
  • Ejemplos de genes con impacto deportivo demostrado.
  • Efecto de los genes a nivel de suplementación (clembuterol, cafeína, creatina…).
  • Relación con la nutrición deportiva.
  • Genética y capacidad de ganar masa muscular.
  • Genes y riesgo de lesión.
  • ¿Son útiles los tests genéticos?
  • ¿Los campeones nacen o se hacen?


Como siempre, puedes escuchar también el episodio en iVoox, Spotify o Apple Podcast.

Para profundizar en el trabajo de Xabier puedes visitar su Instagram.

 

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