Hoy hablo con Carlos López Otín, uno de los investigadores españoles más destacados, reconocido por sus publicaciones sobre envejecimiento y cáncer. En la entrevista hablamos, entre otras cosas, de su nuevo libro (El sueño del tiempo) y de su nuevo paper (Hallmarks of Health).
Algunos de los temas que comentamos:
- Los relojes de nuestro cuerpo y cómo afectan nuestra salud: relojes epigenéticos, genéticos/telómeros, relojes circadianos etc.
- Ritmos circadianos y consecuencias de su desregulación.
- Claves del envejecimiento: alteraciones epigenéticas, percepción inadecuada de nutrientes y pérdida de la proteostasis.
- Reloj epigenético, edad biológica vs. edad cronológica y ayuno intermitente.
- Impacto de buenos hábitos de vida en la longevidad.
- Compuestos más prometedores para ralentizar el envejecimiento: metformina, precursores de NAD, espermidina, rapamicina…
- Las tres principales claves de la salud.
- Y mucho más.
Como siempre, puedes escuchar también el episodio en iVoox, Spotify y Apple Podcast.
Más detalle:
- Publicación Hallmarks of Aging.
- Publicación Hallmarks of Health.
- Nuevo Libro: El sueño del tiempo
- Libro anterior: La vida en cuatro letras.
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