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27 de mayo 2016
Episodio 64: técnica de carrera, grasa corporal, suplementos para rendimiento, batidos y más
Nueva sesión de preguntas y respuestas (puedes dejar aquí la tuya): Técnica de carrera para minimizar lesiones (más detalle). Batido …
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2 de marzo 2016
Episodio 57: Jesús Sanchis sobre microbiota, almidones resistentes, fibras, probióticos, antibióticos etc
Hoy hablamos con Jesús Sanchis sobre la importancia de mantener una buena salud intestinal y cómo lograrlo: Principales enemigos …
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15 de diciembre 2014
Almidón resistente para mejorar tu salud, y beneficios de recalentar la comida
Las calorías importan, pero debemos entender también cómo esas calorías impactan elementos claves de nuestra biología, que yo resumo como …