Hoy hablamos con Montse Reus de enfermedades autoinmunes en general e hipotiroidismo en particular (tipo autoinmune o Hashimoto), una enfermedad que afecta a muchas personas, la mayoría mujeres.
Tocamos muchos temas interesantes:
- Un nuevo paradigma para entender y atacar de manera unificada las enfermedades autoinmunes.
- Alimentos que pueden afectar la permeabilidad intestinal.
- Factores del entorno moderno que contribuyen a la aparición de enfermedades autoinmunes.
- Por qué muchas veces no se diagnostican correctamente enfermedades como Hashimoto.
- ¿Qué es el hipotiroidismo subclínico? ¿Qué información debemos pedir en una analítica para un diagnóstico adecuado?
- Dieta de eliminación para enfermedades autoinmunes, también llamada protocolo autoinmune paleo, con ejemplos de qué desayunar, comer y cenar con este enfoque.
Puedes seguir el trabajo de Montse en su programa Reshape, facebook, twitter e instagram.
Puedes escuchar también el episodio en iVoox, iTunes o descargar directamente el MP3.
Si te interesan estos temas escucha también las entrevistas con Pau Oller y Jordi Siscar.
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