Episodio 166: Especias (Cúrcuma, Jengibre, Canela), Suplementación General y Deportiva, con Àlex Yáñez

Hoy hablamos sobre suplementación general y deportiva, con Àlex Yáñez. Algunos de los temas que comentamos:

  • Cúrcuma, Jengibre y Canela: beneficios, absorción, tipos y cómo tomarlos.
  • Magnesio: cuándo suplementar y mejores alternativas.
  • Suplementos para mejorar el descanso.
  • Carbohidratos rápidos para atletas de resistencia: amilopectina (Vitargo) vs. ciclodextrina y otros.
  • Triglicéridos de Cadena Media (MCT).
  • Suplementos «Buffer» para mejorar rendimiento: Bicarbonato sódico, Beta-Alanina y Citrulina.
  • Tipos de proteína de suero.
  • Y mucho más.

Como siempre, puedes escuchar también el episodio en iVoox y iTunes.

Para profundizar en el trabajo de Àlex puedes visitar su Instagram y Facebook.

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