Dieta Grupos Sanguíneos, Metabolismo Roto, Café y Colesterol, Suplementos, Chaleco lastrado (Ep. 347)

Hoy respondo las siguientes consultas:

Dieta del grupo sanguíneo: ¿Tiene sentido?
¿Existe el metabolismo roto o la tumba metabólica? ¿Cómo se «arregla» el metabolismo?
Café y colesterol: Riesgo y Solución.
Cómo seleccionar suplementos.
Chaleco lastrado y Gravitostato.

Como siempre, puedes escuchar también el episodio en iVoox, Spotify y Apple Podcast.

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Este artículo tiene 1 comentarios

Francisco dice:

18 Feb 2023 a las 20:29

Hola Marcos, en este caso me ha parecido interesante lo expuesto por tí sobre el café y los diterpenos y lo referente al «gravitostato corporal».Quería plantearte dos dudas (no soy profesional de estos temas, solo curioso).Por un lado querría saber tu opinión sobre si el consumo moderado (3 a 4 tazas) pero diario de cafés varios podría elevar el colesterol como respuesta a un estado continuo de cierto estado de «alarma o listo para la acción» visto como un stress generador de cortisol y por ello de colesterol. Por otro lado también me interesaría tu parecer acerca de si es muy descabellado pensar que la medicación con estatinas para reducir colesterol puede estar detrás de procesos de artrosis y deterioro articular mediante el mecanismo de: reducción de grasa en sangre provocaría peor aporte de vitamina D que conllevaría peor reposición de colágeno en tendones y articulaciones y ello favorecería la artrosis. Lo he preguntado de una forma muy simplista para hacer comprensible mi planteamiento y porque mi nivel de conocimiento también es básico, pero espero se entienda la duda. Gracias por tu labor de información inmensa, rigurosa y asequible, las tres cosas juntas son las que la hacen provechosa.

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