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13 de marzo 2018
La Revolución de la Comida Real: Descarga gratis el nuevo libro
Después de Mentiras que Engordan y Verdades que Adelgazan, llega La Revolución de la Comida Real, completando la trilogía :). …
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11 de abril 2017
Episodio 90: Azúcar en los alimentos, con Antonio R. Estrada de sinAzucar.org
Hablamos con Antonio R. Estrada, creador de sinAzucar.org. Este proyecto denuncia las enormes cantidades de azúcar que se utilizan en …
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28 de febrero 2015
La mafia del azúcar (y las farmacéuticas)
El azúcar es un buen negocio. Las grandes empresas que controlan la industria alimentaria dependen del azúcar para aumentar sus beneficios. …
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26 de noviembre 2014
Episodio 20: Entrevista con el equipo DSP, sobre falsas creencias y las malas prácticas de la industria
Esta semana ha sido el día del Dietista-Nutricionista. Reconozco que es una profesión que he criticado bastante. Muchas de las …
