Ep. 180: Medicina Evolucionista, Interacción Genes-Ambiente y Microbiota, con Sari Arponen

Hoy hablamos con Sari Arponen, Doctora en Medicina y con una larga carrera laboral, de investigación y docencia. Algunos de los temas que tocamos:

  • ¿Qué es la medicina evolucionista?
  • Conceptos básicos sobre evolución y salud.
  • Interacción entre genes y ambiente.
  • Estilo de vida y enfermedades crónicas modernas.
  • Importancia de la microbiota y su evolución.
  • Uso de probióticos en distintos trastornos y cómo seleccionarlos.

Como siempre, puedes escuchar también el episodio en iVoox, Spotify o iTunes.

Para conocer mejor el trabajo de Sari puedes visitar su web.

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