-
15 de noviembre 2018
Episodio 157: Permeabilidad Intestinal, Diagnóstico, Causas, Tratamiento, Probióticos de 4ª generación, con Silvia Gómez
Hoy hablamos sobre permeabilidad intestinal con la Dra. Silvia Gómez Senent. Algunos de los temas que tratamos: ¿Qué es la …
-
13 de junio 2018
Episodio 139: Microbiota, Bebidas probióticas (kéfir y kombucha) y salud intestinal, con Albert Hurtado
Hoy hablamos con Albert Hurtado, doctor en bioquímica, especialista en microbiota y alimentos probióticos, y fundador de Prokey. Algunos de …
-
16 de mayo 2017
Beneficios y Riesgos de las Dietas sin Gluten
Cada cierto tiempo aparece algún titular alertando de los peligros de una dieta sin gluten: diabetes, enfermedad coronaria y hasta …
-
21 de mayo 2016
Alimentos fermentados: Por qué comerlos y cuáles son los mejores
La salud es un trabajo en equipo. Evolucionamos en un entorno rico en bacterias y, con el tiempo, externalizamos en ellas parte …
-
20 de abril 2016
Episodio 61: Gluten y dieta paleolítica para el intestino, hígado graso, detox… con Daniel Hernández
Hoy hablamos con Daniel Hernández, gastroenterólogo-hepatólogo. Tocamos muchos temas interesantes: Efectos de una dieta paleolítica en el sistema digestivo y salud …
