278: Hidratación y ejercicio, Suplementos Proteína Vegetal, Mantener Músculo, Omeprazol y Verduras en OMAD

Hoy respondo las siguientes consultas:

Hidratación: ¿Cuándo y cuánto beber al entrenar?
Suplementos de proteína vegetal: ¿Son saludables? ¿Cuándo usarlos?
Entrenamiento mínimo para mantener masa muscular.
Uso de omeprazol y reflujo gastroesofágico. Riesgos y posibles soluciones.
¿Se puede reemplazar la verdura por suplementos vitamínicos si se hace una sola comida al día?

Como siempre, puedes escuchar también el episodio en iVoox, Spotify y Apple Podcast.

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Este artículo tiene 4 comentarios

Deva Monteserín dice:

4 Sep 2021 a las 17:29

Buenas tardes Marcos,

Lo primero muchas gracias por tu información, pues es una maravilla seguirte. Yo tengo reflujo con acidez desde la adolescencia, y mi válvula no cierra adecuadamente, por lo que el problema es constante. Me preocupa mucho porque he probado varias dietas y tomado varios suplementos sin conseguir mejorar.

No sé si podrías indicarme algún suplemento para estos casos, pues me gustaría poder dejar el omeprazol o al menos reducir su dosis, pues soy consciente de sus consecuencias, pero realmente me abrasa no tomarlo (he desarrollado problemas bucales y de faringitis en temporadas que he tratado de sustituirlo). Te agradecería mucho si pudieras darme alguna idea para seguir intentándolo, pues creo que de este tipo de casos aún no has hablado en tus podcasts.

Muchas gracias y enhorabuena de nuevo por tu labor

Responder
Cristian dice:

24 Ago 2021 a las 16:00

Estimado Marcos,
Soy Cristian Casseus Schurig, médico cardiologo especializado en cardiologia deportiva y llevo mi practica profesional basada en hábitos saludables.

Gracias por tanto trabajo realizado y compartido, demostrando que no existe el intrusismo sino más bien la búsqueda de herramientas que la ciencia va demostrando o derribando.
Con respecto a la hidratación y deporte, has mencionado que las mejores marcas en maratones, presentaban una pérdida de peso mayor adjudicada posiblemente a una hidratación menor y que esto pudiera estar jugando un papel relevante en dichos resultados y lo contrario ocurría en marcas peores, sin embargo considero que dicha pérdida de peso, también se pudo haber debido a un mayor consumo de sustrato energético en organismos más preparados para lograr eficazmente dicho propósito consecuencia de su alto nivel de flexibilidad energética; y que la pérdida de la volemia total con pérdidas como las que refieres mayores al 2-3% del peso corporal si son por pérdida deshidratación impactaran desde un punto físico en la mecánica del funcionamiento cardiaco, sobretodo basándonos en la famosa Ley de frank -Starling que refiere a mayor distención diastólica de los ventrículos mayor fuerza de contracción, sumado al aumento de la frecuencia cardiaca que origina una disminución del volumen sistólico en pruebas de dicha duración con la repercusión negativa en el rendimiento total por múltiples razones sumado a la fatiga cardiaca que se produce consecuencia de un mayor gasto energético cardiaco.
Gracias por leerme, y sera un gusto poder reconsiderar conjuntamente todas las variables para continuar en esa búsqueda de poder ayudar y aportar valor.
Gracias por inspirarnos y marcarnos el camino!

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- Marcos - Fitness Revolucionario dice:
  
  24 Ago 2021 a las 21:38
  
  Gracias Cristian, pero es principalmente agua, piensa que correr una maratón no requiere más de medio kilo de grasa, por lo que la pérdida de «sustrato» proporcional a la pérdida total es pequeña
  
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- Cristian dice:
  
  23 Sep 2021 a las 14:50
  
  Gracias.
  
  Responder

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