Episodio 199: Ralentizar el Envejecimiento, Resveratrol, NAD, Equilibrio mTOR/AMPK, Leche Ecológica UHT, Índice Glucémico

Hoy respondo las siguientes consultas:

  • Causas del envejecimiento.
  • Efecto del resveratrol y precursores de NAD (como NMN) en el envejecimiento.
  • Equilibrio metabólico mTOR/AMPK y relación con el envejecimiento.
  • ¿Es mejor la leche fresca convencional o la lecha ecológica UHT?
  • Efecto del azúcar en el índice glucémico (IG) y hasta qué punto es relevante.

Como siempre, puedes escuchar también el episodio en iVoox, Spotify o Apple Podcast.

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