insulina

Mi filosofía de alimentación se inclina hacia la denominada dieta Paleo, aunque prefiero hablar de nutrición evolutiva. Sin embargo, la alimentación, …

“El doctor del futuro no dará medicinas, sino que animará a sus pacientes a que se interesen por el cuidado …

A pesar de los efectos positivos de la fruta en nuestra salud, hay muchas dietas que las limitan o en …

“La cerveza es la causa y la solución de todos los problemas” .- Homer Simpson “Cuando leí todos los problemas …

“Todo lo popular está equivocado” .- Oscar Wilde Uno de los mitos más extendidos entre los ‘expertos’ en nutrición es …

Nota: Este artículo es muy antiguo y está desactualizado. Te recomiendo leer otro más reciente y completo.  

La insulina es la encargada de llevar la glucosa a las células, siendo esencial para la vida. Sin embargo, si …