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25 de July 2015
Nacidos para ser héroes: secretos perdidos de la fuerza y la resistencia
Leer másAcabo de terminar el libro “Nacidos para ser héroes: cómo un audaz grupo de rebeldes redescubrió los secretos perdidos de …
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10 de September 2014
Episodio 12: ejercicio en ayunas, entrenar con agujetas, cetosis e hipertrofia, entrenamiento y suplementos con diabetes, posiciones para dormir…
Leer másHoy tenemos otro episodio de preguntas y respuestas, concretamente hablamos de: Comer o no después de entrenar en ayunas. ¿Se …
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2 de September 2014
Episodio 11: Doctor Álvaro Campillo – dietas bajas en carbohidrato, Dukan, cetosis, rendimiento deportivo y más
Leer másEn el episodio de hoy hablamos con el Dr. Álvaro Campillo, quien ya apareció en el Blog hace tiempo (artículo). …
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25 de June 2014
Episodio 7: Posibles inconvenientes de la cetosis prolongada, desarrollo muscular, Freeletics y más
Leer másEn el Episodio de hoy volvemos a responder algunas de vuestras preguntas. En concreto hablaremos de cetosis (posibles efectos …
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22 de September 2013
Mitos sobre las dietas alcalinas
Leer másDespués de recibir en los últimos meses múltiples consultas respecto a las dietas alcalinas (o del pH), incluso escuchar a …
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13 de April 2013
Los consensos médicos vs la ciencia, y los nuevos médicos
Leer más“En todas las actividades es saludable, de vez en cuando, poner un signo de interrogación sobre aquellas cosas que por …
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17 de February 2013
Cetosis y desempeño deportivo (o impacto de las dietas bajas en carbohidrato en tu rendimiento)
Leer másEste artículo es antiguo. Para leer una versión con la ciencia más reciente, vete aquí.
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20 de January 2013
Conviértete en una máquina de quemar grasa (Parte II)
Leer másEn la primera parte introduje el concepto de cetosis y expliqué por qué debe entenderse como un estado natural y no solo …
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3 de January 2013
Conviértete en una máquina de quemar grasa (Parte I)
Leer másSé que el titular parece sensacionalista, pero es un buen reflejo fisiológico de lo que explicaré hoy. Uno de los …