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29 de November 2017
Episodio 116: Dieta Paleolítica y Cetogénica para Deportistas, con Marc Vergés
Leer másHoy hablamos con Marc Vergés, especialista en dieta paleolítica y cetogénica para deportistas. Algunos de los temas que tocamos: ¿Cómo …
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22 de November 2017
Episodio 115: Ayuno Intermitente y Fuerza, Azúcar en Kombucha, Vinagre de Manzana, TDAH, Baños de Sal y más
Leer másHoy respondo las siguientes consultas: Autofagia: sinergia entre ayuno y ejercicio Ayuno intermitente y entrenamiento de fuerza Azúcar y alcohol …
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15 de November 2017
Episodio 114: Buenas Prácticas en Consulta y Carencias de la Formación en Nutrición, con Paloma Quintana
Leer másHoy hablamos con Paloma Quintana, diplomada en nutrición humana y dietética y licenciada en ciencia y tecnología de los alimentos. …
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8 de November 2017
Episodio 113: Riesgos de la medicina, Sanidad vs. Salud, Fármacos, Vacunas y Terapias Alternativas con el Dr. Abel Novoa
Leer másHoy hablamos con el Dr. Abel Novoa, presidente de NoGracias y buen conocedor de los riesgos del exceso de medicina …
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1 de November 2017
Episodio 112: Passeggiata, Suplementos Probióticos, Amenorrea y Definición, Almidones en Cena y más
Leer másHoy respondo a varias de vuestras consultas: Passegiata: ¿Es bueno caminar después de cenar? Probióticos: Cómo elegir un buen suplemento …
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18 de October 2017
Episodio 111: Nutrigenómica, Genes Ligados a Obesidad, Tests Genéticos y mucho más, con el Dr. David de Lorenzo
Leer másHoy hablamos con el Doctor David de Lorenzo, un gran experto en nutrigenómica y genómica personal. Algunos de los temas …
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11 de October 2017
Episodio 110: Cómo leer etiquetas, ingredientes problemáticos, endulzantes y engaños típicos, con José M. Puya
Leer másHoy hablamos con José María Puya, especialista en ciencia y tecnología de los alimentos. Temas que tocamos: Diferencia entre seguridad …
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5 de October 2017
Episodio 109: Dormir mejor, Agua con Limón, Apnea, Fuerza en Personas Mayores, Proteína de suero y Riesgos del Azúcar
Leer másEn el episodio de hoy respondo las siguientes preguntas: Ideas para optimizar tu ritmo circadiano y dormir mejor. Agua con …
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27 de September 2017
Episodio 108: Errores comunes en entrenamiento, dietas y suplementos, y cómo evitarlos, con Víctor Reyes
Leer másHoy tenemos de nuevo a Víctor Reyes, y esta vez hablamos de lo siguiente: Errores típicos en el entrenamiento. Ideas …