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23 de marzo 2014
Claves para esculpir tu cuerpo, y cuándo dejar de hacer sentadillas
«Esculpir a David fue fácil. Lo único que tuve que hacer es eliminar todos los trozos de mármol que no …
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15 de diciembre 2013
Día trampa: beneficios, inconvenientes y cómo minimizar la destrucción
Estamos de nuevo en esas fechas. Tu agenda está ya completa para las próximas semanas: cenas de Navidad con los …
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19 de octubre 2013
La biblia del café: beneficios, riesgos y cómo hacerlo todavía mejor (café 2.0)
«Un café caliente y una mañana fría son los mejores amantes» .- Terri Guillemets «Es increíble cómo el mundo cambia …
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21 de agosto 2013
Entrenamientos por Intervalos para quemar grasa ¿Por qué funcionan y cómo empezar?
Entra en un gimnasio convencional y verás hileras repletas de cintas de correr, elípticas y bicicletas estáticas. La zona aeróbica …
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17 de junio 2013
¿Qué es realmente el hambre? armas para destruir los antojos
Todos deseamos un cuerpo sano y bonito; muy pocos lo logran. La mayoría de dietas fallan principalmente por nuestra «incapacidad» …
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2 de mayo 2013
¡Que no te engañen! Aprende a leer las etiquetas (y no comas productos light)
Si tuviera que resumir en una única recomendación la dieta que debes seguir para mejorar tu salud, sería la siguiente: …
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21 de marzo 2013
Ciclado de carbohidratos, o cómo ganar músculo y perder grasa a la vez
La filosofía de alimentación que propongo considera como base nuestra evolución, sin preocuparse mucho de las calorías (aunque debes tener una idea …
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17 de febrero 2013
Cetosis y desempeño deportivo (o impacto de las dietas bajas en carbohidrato en tu rendimiento)
Este artículo es antiguo. Para leer una versión con la ciencia más reciente, vete aquí.
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1 de febrero 2013
Tus sistemas energéticos, y lo que nos dicen sobre cómo debes entrenar
He hablado últimamente sobre cómo la forma en la que nos alimentamos activa diferentes «maquinarias metabólicas» en nuestro cuerpo, bien …